Vrolijk Paas-koekjes-weekend!

All About Pet Food | Vrolijk Paas-koekjes-weekend! 

Genieten jullie ook zo van dit zonnige paasweekend? Om het nog wat feestelijker te maken, deel ik dit lekkere honing-sesam-brandnetel recept met jullie. {goedgekeurd door testpanel Zitka & Zior} Snack-smakelijk!

Dit recept is voldoende voor ongeveer 30 koekjes. Indien u meer of minder koekjes wil kunt u het recept verdubbelen/halvereren.

Stuur gerust een mail indien u nog vragen heeft: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.


Recept voor honing-sesam-brandnetel koekjes voor uw hond


Voorbereiding Baktijd Benodigd
10 minuten 15 minuten

Oven, bakpapier, mixer,
kom, deegroller, vormpjes


Ingrediënten
4 eetlepels honing 
300 gram speltmeel
2 eieren
50 gram sesamzaadjes
     1 eetlepel brandnetelpoeder
50 ml koud water 


Bereiding
Stap 1. Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius. 
Stap 2. Klop de eieren los en mix ze met de honing, brandnetelpoeder sesamzaadjes en water in een kom.
Stap 3. Voeg het speltmeel toe en kneed de massa tot een mooi samenhangend deeg.
Stap 4. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en steek de vormpjes uit.  
             TIP: Voeg de restjes weer samen zodat er nog een aantal koekjes uit gemaakt kunnen worden.

                     LET OP! niet bij honden die gevoelig zijn voor tarweproducten - gebruik dan speltmeel in plaats van bloem!
Stap 5. Leg de koekjes op een bakplaat bekleed met bakpapier en bak ze voor 15 minuten in de oven. Draai de koekjes tussentijds om.
Stap 6. Laat de koekjes ongeveer 10 minuten afkoelen voordat u ze aan de hondjes geeft. 

            TIP
Glaceer de koekjes met wat geprakte banaan


Vraag & antwoord


Hieronder een aantal vragen, met antwoorden, meer informatie en opmerkingen.

Vraag 1: Welke honing kun je het beste gebruiken?
De beste keuze is onbewerkte en ongepasteuriseerde rauwe honing! Dus niet gefilterd en verwarmd.   

Vraag 2: Afwisselen met smaken en voedingsstoffen.
In plaats van brandnetel kunt u ook koekjes maken met peterselie. Die vallen hier ook altijd in de smaak!

Vraag 3: Niet voor de poes?
De koekjes kunnen ook zeker aan een kat gegeven worden en Zeus, mijn kater, smikkelt er gewoon lekker van mee. Maar met een stukje verse makreel of zalm maak ik hem toch veel blijer!

Vraag 4: Hoe lang kan ik de koekjes bewaren?
De koekjes zijn niet lang houdbaar, dus zeg een paar dagen (max. 3 dagen). Of als u ze in de vriezer legt wat langer.
Dus maakt u lekker veel koekjes: 'uitdelen maar'! :)

Staat uw vraag er niet bij? Stuur gerust een mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.